兵庫県猪名川町、道の駅前の田んぼの中の白い小さな自家焙煎の喫茶店 Cafe manna(カフェ マンナ)の店長とオーナーのブログです。

毎週水曜日定休日とさせて頂いておりますが、


8月から 毎月第3水曜日を 火曜・水曜の二日間


連休にさせていただきます。


ちなみに、8月は14日15日が連休です。



今週末から やっと豆の販売を始める事に致しました。


販売を楽しみにして下さっていたお客様  お待たせ致しました音譜


お店でスタッフに「豆がほしいコーヒー」 と お声をかけて下さい。


その場でお望みの豆を50gから販売致します。



そんなこんなで、焙煎が忙しく休む間もない状況叫び


月一度の連休…   お許しください~





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2012.07.31 / Top↑

先日、遂にテラスの庭に芝をはりました!!




ワンちゃんの遊び場になってくれればいいのですが・・・。




皆さまのご来店、お待ちしています。


猪名川町のカフェ Cafe mannaのブログ


しかし、せっかく庭に緑が入ったのに、あいにくの雨。。。



残念。

2012.07.21 / Top↑

先日、合格したバリスタチャンピオンシップの審査員参加のため



日曜日は店長はお休みいただきます。

お店は通常営業ですが、カプチーノはご提供できません。。。ごめんなさい・・。




また、火曜日お休みになりますので、お気を付け下さい。




現在、店舗廻りプチイメチェン中ですw

テラスの庭には芝が入りました!

お休みの間に、さらにイメチェン予定ですので、ご期待下さい!!w

2012.07.20 / Top↑


猪名川町のカフェ Cafe mannaのブログ



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ではなく、素敵な野菜のオブジェをいただきました。




な、なんと!オーナーの親友のお姉さん力作です!

あまりに見事な売り物みたいな出来なのに手作りと聞いてスタッフ一同ビックリしました(笑)




店内に飾ってありますので、ご来店時探してみてください。

2012.07.19 / Top↑

今月から月一度、定休日を第3週のみ火曜水曜と連休にさせていただきたいと思います。



ただし、7月はバリスタチャンピオンシップ審査の為、第4週目の火曜水曜を連休とさせていただきます。

今まで、定休日も焙煎や買い出しで満足に休めず・・・そろそろ電池が切れそうなのでここらで月一度の連休を頂きたいと思います。。。




※7月17日の第3火曜日は通常通り営業いたします。




2012.07.10 / Top↑

7月の新メニュー



『ふわとろヘルシーハンバーグ』です!



これから夏に向かい、暑くなり夏バテが起こりやすいこの季節にピッタリな、

お肉なのにあっさり食べられるハンバーグです。

生地には少し豆腐を混ぜ、上にはソースではなくヤマイモとハーブと岩塩がかかり

ヘルシーであっさり!!




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皆さま、是非お試しあれ!!

2012.07.10 / Top↑

2012年~2013年度ジャパンバリスタチャンピオンシップ(=バリスタ世界大会日本代表選考会)の審査員認定試験が土日の2日間で実施され、店長も受験してまいりました。




結果・・・合格いたしました!




お店休んでまで行ったので無事合格でホッとしております(笑)

今月末には選考会始まりますので、審査員として気を引き締めたいと思います!





昨日ご来店くださったお客様、本日カプチーノご注文下さったお客様、

皆さま大変申し訳ございませんでした。

明日からはより一層心をこめてカプチーノ、ブレンドコーヒーご用意させて頂きます!




皆さまのまたのご来店心よりお待ちしております。

2012.07.01 / Top↑